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Zirbenzapfen aus dem Zirbenland | frisch gepflückt, sofort versendet | 1kg (ca. 14-18 Stk.)

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Marke: Gesundheitskissen.at
Modell: ZZapfen
EAN-Code: 9120063791569
Lieferung:

Zirbenkissen Wirkung. Zirbenkissen Baby. Zirbe. Zirbenkissen Tirol.Exquisite Zirbenzapfen, 1kg = ca. 14-18 Zapfen
Zirbenkissen Wirkung. Zirbenkissen Baby. Zirbe. Zirbenkissen Tirol.zum Ansetzen von Zirbenschnaps

1. Auslieferung 11.07.2017 (AUT) + 12.07.2017 (D)
Wichtige Informationen in der Beschreibung
Zirbenzapfen-Bestellungen bitte getrennt von anderen Artikeln vornehmen!

 

Preis: statt 39,90€ nur heute um 29,90€ *
Menge:
 

Zirbenzapfen aus dem Zirbenland | frisch gepflückt, sofort versendet | 1kg (ca. 14-18 Stk.)

Zirbenzapfen zum selber ansetzen; Spitzenqualität wie es sich gehört;

ca. 1kg = ca. 14-18 Zapfen, je nach Größe.
3 Zapfen pro Liter Schnaps = Richtwert


Mit 1kg Zirbenzapfen können Sie ca. 5 Liter Zirbenschnaps ansetzen!

Empfehlung zum Ansetzen: Korn 38% (Firma Spitz)

Lieferung binnen 24h in Österreich
Lieferung binnen 48h in Deutschland
1. Verarbeitungshinweis: Die sofortige Verarbeitung
Die Zirbenzapfen sind SOFORT nach Erhalt des Paketes zu verarbeiten. Zu diesem Zeitpunkt sind sie noch perfekt frisch und sorgen für ausgezeichneten, selbst angesetzten Zirbenschnaps. Werden die Zapfen erst nach mehreren Tagen verarbeitet und im Paket gelassen, werden die Zapfen nach 3-5 Tagen trocken (und ergeben weniger geschmackvollen Zirbenschnaps). Auch das Harz rinnt aus und an angepickten Stellen setzt sich leichter, grünlicher Schimmel an.
2. Verarbeitungshinweis: Angepickte Zirbenzapfen und grünlicher Schimmel
Bei wenigen Lieferungen können auch angepickte Zirbenzapfen enthalten sein - Sie erhalten jedoch grundsätzlich schon eine kleine Überlieferung, da die Zapfen während des Transportes leicht an Gewicht verlieren (meist 1,1kg). Angepickte Zirbenzapfen sind deshalb angepickt, da sich der Tannenhäher (=Vogel, der die Zirbe liebt) teils von den aromatischen Zirbennüssen im Inneren des Zirbenzapfens ernährt und den Zapfen durch seinen spitzen Schnabel aufpickt und "optisch beschädigt". Der Tannenhäher pickt aber nur jene Zapfen an, die perfekt reif und damit wunderbar aromatisch sind. Wir in den Zirbenwäldern sagen Goldstückchen dazu, da wir die Erfahrung gemacht haben, dass diese Zapfen für besonders intensiven, harzigen Zirbenschnaps sorgen. Die angepickten Stellen schneiden Sie einfach problemlos weg und verwerten den Rest des Zapfens.
3. Verarbeitungshinweis: An manchen Stellen ist der Zirbenzapfen weiß
Das ist getrocknetes Zirbenharz, kein Schimmel. Brauchen Sie nicht wegzuschneiden.
4. Urlaub
Bitte nutzen Sie die Sendungsverfolgung und achten Sie auf unsere Empfehlungen. Es handelt sich um Frischware - frisch gepflückt, sofort versendet. Ersatz bei Eigenverschulden (sprich "ich fahre in den Urlaub und sage dem Versender nichts") ausgeschlossen.
Wenn Sie in den Urlaub fahren, teilen Sie uns dies bitte VORHER mit. Wir können 3-4 Wochen hintereinander liefern - im Normalfall finden wir einen Termin für Sie. Alternativ sind ab Mitte August gefrorene Zirbenzapfen lieferbar.
ABLAUF:
Am Sonntag Nachmittag, bzw. Montag Vormittag werden die frischen Zirbenzapfen im steirischen Zirbenland (Gebiet Zirbitzkogel) gepflückt. Am Montag Nachmittag werden diese nach Kilo versendet. Am Dienstag kommen die frischen Zirbenzapfen in ganz Österreich an. Am Mittwoch in ganz Deutschland. Geliefert wird mit DPD und Sendungsverfolgung (bitte E-Mail angeben). Bitte achten Sie darauf, dass die Zirbenzapfen-Zeit nur etwa 3-4 Wochen andauert und es entsprechend nur 3 bzw. 4 Versandtage gibt, da eine Sendung am Donnerstag oder Freitag schlecht für die Zapfen wäre (am Samstag bzw. Sonntag würde das Paket im Auslieferungsdepot liegen). Je nach Witterung ist auch ein Pflücken am Dienstag bzw. Mittwoch geplant, damit wir auch am Dienstag und Mittwoch versenden können.



REZEPT
  1. Die Zirbenzapfen mit einem scharfen Messer in Scheiben schneiden ODER vierteln ODER in kleine Stücke schneiden. Zumindest jedoch so, dass sie durch den Flaschenhals passen (und auch wieder herausgehen, da Sie die Flasche sonst später wegschmeissen müssen). Wir verwenden Glasballons. Sie können auch Einmachgläser verwenden.
  2. Mit neutralem Korn ODER neutralem Obstler aufgießen, Geheimzutaten hinzugeben (zB weißen Kandiszucker, Agavendicksaft) und luftdicht verschließen. Der Schnaps soll nun ca. 16-18 Tage ziehen. NICHT MEHR AUFMACHEN! Am besten an einem hellen Ort (Fensterbank) mit Vormittagssonne stellen.
  3. Am letzten Tag wird der Schnaps durchgesiebt. Die Zapfen und mögliche Eintrübungen werden entfernt. Ein Küchensieb oder ein Leinentuch bieten sich an. Im Einzelhandel finden Sie auch Passiertücher.
  4. Probieren!
  5. Je nach Wunsch kann man nochmals nachsüßen oder verdünnen. Wir empfehlen Kandiszucker zum Süßen (allerdings schon zu Beginn). Kristallzucker löst sich nicht gut auf und Honig ist Geschmackssache (uns schmeckt es nicht). Auch mit Agavendicksaft haben wir gute Erfahrungen gemacht. Sollte der Geschmack zu intensiv sein, einfach Korn dazugeben (aufgießen).
  6. Schnaps in Flaschen abfüllen und in Maßen genießen.

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Die Zirbe - Wirkung und Information, Schlafhilfe aus den Alpen

Zirbenkissen gelten als natürliche Hilfe bei Schlafstörungen. Heute weiß man durch Studien: mit Zirbenholz schläft es sich von ganz besonderer Qualität. Die positiven Auswirkungen auf Kreislauf, Schlaf, Befinden und vegetative Regulation machen Zirbenkissen, Zirbenpölster, Zirbenholzkissen mit Muster, Zirbenkugeln, Zirbenspäne und andere Zirbenprodukte zum aktuell größten Boom in der Naturprodukte-Branche. Zirbenholz wirkt Wetterfühligkeit entgegen, harmonisiert den Kreislauf und stärkt das allgemeine Wohlbefinden. Es entlastet den Kreislauf, reinigt die Atemwege und fördert erholsamen Schlaf. Chronischer Stress, Schlaflosigkeit, nervöse Herzbeschwerden gehören zunehmend der Vergangenheit an. Diese beruhigende Eigenschaft kann auch immer öfters bei Migräne und starken Kopfschmerzen helfen.

Die Zirbe, weitläufig auch als Zirbelkiefer oder Arve bekannt, gilt als die Königin der Alpen, wächst nur im Alpenraum auf über 1.800m Seehöhe und zählt zu den robusten Kieferngewächsen. Mit den Früchten der Zirbe (Zirbenzapfen) lässt sich Zirbenschnaps (im Korn) ansetzen - vorausgesetzt der Tannenhäher (auch Zirbenhäher genannt) hat die "Tschurtscherln / Zirben" (enthalten sehr vitaminreichen Nüsse) noch nicht selbst für sich beansprucht. Die Zirbenzapfen-Zeit ist je nach Region unterschiedlich zwischen Ende Juni und Mitte August.

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