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  • Zirbenzapfen, 2. Wahl (GEFROREN) | frisch gepflückt, Saison 2020 | 1kg (= ca. 14-18 Stk. für ca. 5-6 Liter Zirbenschnaps) | inkl. gratis Rezeptheft

Zirbenzapfen, 2. Wahl (GEFROREN) | frisch gepflückt, Saison 2020 | 1kg (= ca. 14-18 Stk. für ca. 5-6 Liter Zirbenschnaps) | inkl. gratis Rezeptheft

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Preis:
22,90€

Preisangaben inkl. USt., zzgl Versand. Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. an der Kasse variieren. Weitere Informationen

Grundpreis:
22,90€ / 1kg
Inhalt:
1kg

Zirbenzapfen verwendet man zur Herstellung von Zirbenschnaps.

  Ein Top-Angebot von Gesundheitskissen.at
   Preisvorteil gegenüber nicht eingefrorenen Zirbenzapfen

2. Wahl (optisch) und EINGEFROREN am Pflücktag: teilweise angepickt, bzw. durch Regenschauer optisch nicht so schön. Wir empfinden DIESE Zirbenzapfen noch sehr in Ordnung! Angepickte Zapfen sind ein Zeichen für Reife. Durch das umgehende Einfrieren am Pflücktag bleibt das Aroma sehr gut erhalten. Wir haben DIESE Zirbenzapfen am Pflücktag eingefroren, welche bei Bestellung direkt vor Versand aus dem Kühlhaus geholt werden und dann während dem Transport langsam auftauen. Die sofortige Verarbeitung nach Ankunft wird empfohlen!

ACHTUNG: Verarbeitung am Liefertag empfohlen, da Ware während dem Versand auftaut!

Beschreibung

Zirbenzapfen zum selber ansetzen; 2. Wahl (optisch) und EINGEFROREN am Pflücktag

ca. 1kg = ca. 14-18 Zapfen, je nach Größe.
Mit 3 mittelgroßen Zapfen können Sie ca. 1 Liter Zirbenschnaps selbst produzieren = Richtwert.
Mit 1kg, somit ca. 14-18 Zapfen, sind es ca. 5 Liter Zirbenschnaps.


Mit 1kg Zirbenzapfen können Sie ca. 5 Liter Zirbenschnaps ansetzen!
Empfehlung zum Ansetzen: Korn 38% (Firma Spitz)

 

Sie werden per E-Mail benachrichtigt, sobald Ihr Paket auf dem Weg ist!
Bitte nicht jeden Tag anrufen - Sie werden verlässlich rechtzeitig benachrichtigt.
Die Termine sind oben ersichtlich.
Zirbenzapfen wachsen nicht auf Plantagen!


 



1. Verarbeitungshinweis: Die sofortige Verarbeitung
Die Zirbenzapfen sind SOFORT nach Erhalt des Paketes zu verarbeiten. Zu diesem Zeitpunkt sind sie noch perfekt frisch und sorgen für ausgezeichneten, selbst angesetzten Zirbenschnaps. Werden die Zapfen erst nach mehreren Tagen verarbeitet und im Paket gelassen, werden die Zapfen nach 3-5 Tagen trocken (und ergeben weniger geschmackvollen Zirbenschnaps). Auch das Harz rinnt aus und an angepickten Stellen setzt sich leichter, grünlicher Schimmel an.
2. Verarbeitungshinweis: Angepickte Zirbenzapfen und grünlicher Schimmel
Bei wenigen Lieferungen können auch angepickte Zirbenzapfen enthalten sein - Sie erhalten jedoch grundsätzlich schon eine kleine Überlieferung, da die Zapfen während des Transportes leicht an Gewicht verlieren (meist 1,1kg). Angepickte Zirbenzapfen sind deshalb angepickt, da sich der Tannenhäher (=Vogel, der die Zirbe liebt) teils von den aromatischen Zirbennüssen im Inneren des Zirbenzapfens ernährt und den Zapfen durch seinen spitzen Schnabel aufpickt und "optisch beschädigt". Der Tannenhäher pickt aber nur jene Zapfen an, die perfekt reif und damit wunderbar aromatisch sind. Wir in den Zirbenwäldern sagen Goldstückchen dazu, da wir die Erfahrung gemacht haben, dass diese Zapfen für besonders intensiven, harzigen Zirbenschnaps sorgen. Die angepickten Stellen schneiden Sie einfach problemlos weg und verwerten den Rest des Zapfens.
3. Verarbeitungshinweis: An manchen Stellen ist der Zirbenzapfen weiß
Das ist getrocknetes Zirbenharz, kein Schimmel. Brauchen Sie nicht wegzuschneiden.
4. Urlaub
Bitte nutzen Sie die Sendungsverfolgung und achten Sie auf unsere Empfehlungen. Es handelt sich um Frischware - frisch gepflückt, sofort versendet. Ersatz bei Eigenverschulden (sprich "ich fahre in den Urlaub und sage dem Versender nichts") ausgeschlossen.
Wenn Sie in den Urlaub fahren, teilen Sie uns dies bitte VORHER mit. Wir können 3-4 Wochen hintereinander liefern - im Normalfall finden wir einen Termin für Sie. Alternativ sind auch gefrorene Zirbenzapfen lieferbar.
 
 
Marke: Zirbelino® | Gesundheitskissen.at®
Modell: ZZapfen 2. Wahl GEFROREN
EAN Code: 9120063799633
Verfügbarkeit: 1-3 Tage
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